3月13日，南京市消費(fèi)者協(xié)會(huì)食品質(zhì)量安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)舉辦“提升消費(fèi)品質(zhì)”主題活動(dòng)。監(jiān)管部門(mén)、行業(yè)專(zhuān)家、食品企業(yè)及消費(fèi)者代表齊聚一堂，共同探討食品消費(fèi)品質(zhì)提升的共治路徑，攜手守護(hù)市民 “舌尖上的安全”。
食品安全是企業(yè)生產(chǎn)安全的紅線。升級(jí)食品安全管控體系，筑牢品質(zhì)防線，為自身市場(chǎng)發(fā)展拓展了新路徑。南京夫子廟食品有限公司總經(jīng)理龐春香介紹，企業(yè)不僅設(shè)立了專(zhuān)屬檢測(cè)中心，還將產(chǎn)品送檢第三方，確保產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，多款產(chǎn)品更是借此走出國(guó)門(mén)、打入國(guó)際市場(chǎng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，行業(yè)專(zhuān)家直面市民關(guān)心的食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)展科普。各位專(zhuān)家各抒己見(jiàn)，讓大家清晰了解自身消費(fèi)需求，提升科學(xué)消費(fèi)認(rèn)知。
食品安全責(zé)任重大。夫子廟食品將以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和釘釘子精神狠抓落實(shí)，著力構(gòu)建覆蓋全鏈條的現(xiàn)代化監(jiān)管體系，推動(dòng)制度優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為治理效能，切實(shí)筑牢食品安全防線，讓人民群眾吃得放心、吃得安心，讓更多消費(fèi)者享受最正宗的南京特產(chǎn)。
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